Najlepsza sałatka z kurczakiem

Składniki :

  • pierś z kurczaka – ok 100g
  • sałata lodowa – 1/2 małej
  • papryka czerwona – połowa
  • cebula czerwona – połowa
  • ogórek świeży – 1/3 średniego
  • kukurydza- łyżka
  • pomidor – 1 cały
  • czosnek – 3 ząbki
  • majonez – 1łyżka
  • śmietana/jogurt – 1łyżka
  • musztarda dijon – pół łyżeczki
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • cukier – 1 łyżeczka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki – 1 łyżka
  • przyprawa gyros
  • starty ser żółty lub parmezan – 1 łyżka
  • grzanki – 1 – 2 łyżki

Przygotowanie :

kurczaka kroimy w paseczki , obtaczamy w przyprawie gyros i obsmażamy na złoty kolor na patelni. Saate lodową kroimy w paseczki , podobnie jak papryke, ogórka w sredniej grubości plastry, cebule w piórka. Robimy sos z majonezu, mietany/jogurtu, soku z cytryny, soli, pieprzy,cukru, musztardy i natki pietruszki. Układamy na talerzu sałatę , warzywa, kurczaka, polewamy sosem, na wirzchu posypujemy startym serem, natką pietruszki i grzankami. Smacznego :)