Dorsz pieczony z suszonymi pomidorami

Składniki :

  • 300g polędwicy z dorsza
  • 2 suszone pomidory
  • 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 4-5 łyżek oliwy z oliwek
  • pieprz i sól

Przygotowanie :

Dorsza płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i nacieramy solą. Suszone pomidory, oliwę z oliwek, sok z cytryny, przecier pomidorowy i przyprawy razem blendujemy na gładką masę, którą następnie nacieramy przygotowanego dorsza.Piekarnik nagrzewamy do 200°C,  pieczemy w naczyniu żaroodpornym przez ok 20 minut.

1 Komentarz

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.